緊急事態

不覚にも年末年始用にコーヒー豆を買い置くのを忘れてしまって、昨日慌ててCampos Coffeeに走ったけど、手遅れ(+o+)。なんと２４日から休みで、４日の7:00amまで開かないとのこと。ぐわーこれはしまったo(-_-;)o。予想できただけに、不覚。

その後すぐにToby's Estateに走るが、こちらはこのHoliday seasonに改装してるようで、閉まってるどころの騒ぎじゃない。困った…。年末年始どうしよ…。

で、やむをえずHarris Farm Marketへ。ここでは例のランキングで言うと３位のBelcaffeのコーヒー豆が手に入る。

行ってみると、見慣れない新しいHarris Farm Originalっぽい豆が一緒に並んでるのを発見。このHarrisはわりと自然食品っぽいものを扱ってるというか、安全というか新鮮というか、いろんな意味で好感が持てるスーパーで、野菜とかヨーグルトとかはほぼ100%ここで買うようにしてる。オーガニックかどうかとかはあんまし気にならないんだけど、鮮度という点ではこだわるんで、ここで。といいつつ、賞味期限とかはあんまし気にならない┐( ￣ー￣)┌。

これ↓がその豆。ItalianなんとかとAustralian Originalとがあって、とりあえず後者にチャレンジ。

…これを以前帰国した友人にいただいたマシンにて挽く。

家庭用なので、Stovetopにはちょっと粗挽きなんだけど、これでいつも通り入れてみた。結果は…うーん、イマイチだ(+o+)。もちろん挽き方の問題もある（カフェで豆を買うとちゃんとStovetop用に挽いてくれる）けど、このコゲ臭い感じはそういう豆なのか、あるいはローストがうまくいかなかったのか、どうだか詳しくは知らないけど、好みではない感じ。おとなしくBellCaffeの豆を買っときゃよかったo(-_-;)o。

もう一度飲んでみて、ダメだったら研究室に寄贈というカタチを取らせていただきます<(_ _)>。残念だ…っていうか４日までコーヒーどうしよ…。